안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 영양 가득한 병아리콩 간식 레시피를 소개해드리려고 해요. 병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트와 건강 관리에 딱 좋은 식재료인데요, 바삭하게 구워서 고소한 간식으로 즐기면 입맛도 살고 몸에도 좋은 일석이조 간식이 된답니다.

🛒 준비 재료 (1인분 기준)
- 병아리콩 1컵
- 올리브오일 2스푼
- 소금·후추 약간
✨TIP : 취향껏 카레가루나 파마산치즈가루 혹은 요새 잘 나오는 저당시즈닝을 뿌려도 좋아요
만드는 방법
1. 병아리콩 준비하기
병아리콩을 깨끗이 씻어 삶아 키친타올로 물기를 완전히 빼주세요
2. 양념하기
볼에 담은 병아리콩을 올리브오일에 잘 버무려준 뒤 소금과 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
이때 저당 시즈닝이나 파마산치즈가루, 혹은 카레가루 등을 넣으면 더욱 다양하고 맛있게 즐길 수 있어요
3. 굽기
에어프라이어에 버무린 병아리콩을 평평하게 잘 펼쳐준 뒤 200도로 20분정도 굽고 꺼내서 한번 흔들어준 뒤 5분정도만 더 구워주시면 완성!
👉 에어프라이어가 아닌 오븐을 사용하시는 분들은 200도에서 2-3분정도 더 구워주시면 돼요.
병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하기때문에 포만감이 오래가고 혈당 조절에도 도움을 준답니다. 또한 바삭바삭한 식감도 있어서 저같은 지독한 과자순이는 영화 볼 때나 출출할 때 부담 없이 즐기기 좋더라구요.
오늘 소개한 레시피로 과자 대신 건강하고 맛있는 병아리콩 간식 만들어 보세요! 우리 모두 지치지않는 맛있는 다이어트 힘내보아요!
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